2011年04月15日
とある１日の最近の様子。
私たちは・・・夜型です・・・。
なるべく朝の起床時間は
毎日 同じにしています！
詳しくはコチラ！！！
http://torihana.chesuto.jp/e567179.html
仕事柄
夜１２時まで
店で仕事や片付けなどで
帰宅も その前後・・・。
自宅では
お風呂の時間や録画チェックなど。
翌日の注文・発注。経理。
就寝が
深夜１時～２時・３時になることも。
たまに・・・早く帰宅して
お風呂に直行し
何も（仕事）せず
すぐ就寝の時は１２時前後。
・・・理想。（笑；）
朝は
平日でも休みの日曜日でも
起床は８時～９時（たまに１０時）
皆さんより遅い時間ですが
朝は ニコニコした方が運気ＵＰ。
まったりと
のんびり起きて朝日を浴びます。
この朝日を浴びるが人間関係に
グッジョブ。なのです。
ちょっとしたストレッチ＆朝食タイム。
それから現実の世界～。
（笑；）
事務仕事・仕入れ（朝市）
家事。主婦の仕事三昧。
１２時～１時 昼食。
片付け・掃除。
準備。
たまに
午前中に事務所で打ち合わせ。
１０時・１１時・１３時あり。
時間が無い時は外食。
２時に店。
カギ開け。
週末は１時。
仕込み・掃除。
レジ開け。お酒とかの検品。
あ。掃除は前日バイト達が
綺麗に手伝って片付けてるので
最近は楽です！！！！
トイレ掃除までピカピカ。
感謝ですよね。
予約のＴＥＬ・準備。
おしぼりなど。。。。
夕方４時前後～３０分
ゆっくりブレイク。
配送・仕込みとかが遅れて
＆打ち合わせ。取材とか。
たまに５時前後
バタバタ休憩。
そうそう休憩がない時も。
（泣；）
外掃除・水まき。
たまに５時からの
団体サマや県外からの予約
常連様の お客様対応。
６時の開店前に
社員もバイトと一緒に朝礼。
営業は夜１１時まで
２店舗が満席は嬉しい。
店内 走り続けて
６時間 １万歩。
片付け 掃除。レジ閉め。
カギ〆。
夜１２時前後。
帰宅。と繰り返し。
おかげさま
毎日の予約や来店に
日々 感謝しています。
振り返れば２・３年前は３年間
朝９時～夜中１時まで
無休で働いていましたが
睡眠時間４～５時間。
あればいい。
若かったな・・・懐かしいですね。
今は キチンと休んでます。
店と社員も一緒に
正月＆盆＆ＧＷは明けて連休。
日曜日は定休日。
（連休の場合のみ最終日）
ホント
週１回の休みって必要ですね。
のんびり まったり体を休めて
色んな勉強とかできるから。
感謝ですね。
１０年計画の夢の実現
半分以上は叶いました。
あと少し
ゆっくり歩いていきます。
皆さんと一緒に幸せになるのが夢
いつも支えて声援 応援して頂き
ありがとうございます☆”
なるべく朝の起床時間は
毎日 同じにしています！
詳しくはコチラ！！！
http://torihana.chesuto.jp/e567179.html
仕事柄
夜１２時まで
店で仕事や片付けなどで
帰宅も その前後・・・。
自宅では
お風呂の時間や録画チェックなど。
翌日の注文・発注。経理。
就寝が
深夜１時～２時・３時になることも。
たまに・・・早く帰宅して
お風呂に直行し
何も（仕事）せず
すぐ就寝の時は１２時前後。
・・・理想。（笑；）
朝は
平日でも休みの日曜日でも
起床は８時～９時（たまに１０時）
皆さんより遅い時間ですが
朝は ニコニコした方が運気ＵＰ。
まったりと
のんびり起きて朝日を浴びます。
この朝日を浴びるが人間関係に
グッジョブ。なのです。
ちょっとしたストレッチ＆朝食タイム。
それから現実の世界～。
（笑；）
事務仕事・仕入れ（朝市）
家事。主婦の仕事三昧。
１２時～１時 昼食。
片付け・掃除。
準備。
たまに
午前中に事務所で打ち合わせ。
１０時・１１時・１３時あり。
時間が無い時は外食。
２時に店。
カギ開け。
週末は１時。
仕込み・掃除。
レジ開け。お酒とかの検品。
あ。掃除は前日バイト達が
綺麗に手伝って片付けてるので
最近は楽です！！！！
トイレ掃除までピカピカ。
感謝ですよね。
予約のＴＥＬ・準備。
おしぼりなど。。。。
夕方４時前後～３０分
ゆっくりブレイク。
配送・仕込みとかが遅れて
＆打ち合わせ。取材とか。
たまに５時前後
バタバタ休憩。
そうそう休憩がない時も。
（泣；）
外掃除・水まき。
たまに５時からの
団体サマや県外からの予約
常連様の お客様対応。
６時の開店前に
社員もバイトと一緒に朝礼。
営業は夜１１時まで
２店舗が満席は嬉しい。
店内 走り続けて
６時間 １万歩。
片付け 掃除。レジ閉め。
カギ〆。
夜１２時前後。
帰宅。と繰り返し。
おかげさま
毎日の予約や来店に
日々 感謝しています。
振り返れば２・３年前は３年間
朝９時～夜中１時まで
無休で働いていましたが
睡眠時間４～５時間。
あればいい。
若かったな・・・懐かしいですね。
今は キチンと休んでます。
店と社員も一緒に
正月＆盆＆ＧＷは明けて連休。
日曜日は定休日。
（連休の場合のみ最終日）
ホント
週１回の休みって必要ですね。
のんびり まったり体を休めて
色んな勉強とかできるから。
感謝ですね。
１０年計画の夢の実現
半分以上は叶いました。
あと少し
ゆっくり歩いていきます。
皆さんと一緒に幸せになるのが夢
いつも支えて声援 応援して頂き
ありがとうございます☆”
薩摩鶏の育成には大変手間が掛かります。
最高の腐葉土としての竹の腐葉土使用するため
広大な竹林で飼育し、
だいたい孵化から成鶏まで半年から1年かけており、
成長剤やホルモン剤はおろか抗生物質などの
添加物をいっさい使用せず飼育しております。
薩摩地鶏は
比内鶏と名古屋コーチンと並ぶ
日本三大地鶏の一つ。
三大地鶏の中では、
現在まで偽装報道がない
唯一のブランドである。
ぜひ
体に良い本物の味を召し上がり下さいませ。
薩摩地鶏のしゃぶしゃぶ
黒さつま鶏のしゃぶしゃぶ
完全 予約になります。
皆さまの愛おかげさまで、私たちの店が会社になりました！
２００５年７月１１日開業☆
現在、別館（初代「とりはな」本店）
５軒隣の駐車場を購入して新築（本店）開店
２００８年４月８日本店（新店舗）開店
２００９年 ６月より
有限会社 長崎鼻さつまになりました
薩摩地鶏 とりはな 中央駅本店
本店住所 鹿児島市中央町２－２８（７０名収容）♪♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
電話 ０９９－２５２－０４３０営業時間 １８：００～２３：００（LO22:30）
定休日 正月・GW・お盆・日曜日（祝日）
古民家（とりはな別館）♪♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
住所 鹿児島市中央町２－２３（２０名収容）電話 ０９９－２５１－１０９５営業時間１８：００～２３：００（ＬＤＯ）２２：３０
定休日 正月・GW・お盆・日曜日（祝日）
古民家（とりはな別館）２階は完全予約のコースのみ
完全個室あり
七輪焼きホルモンは別館1階のみ
２００８年３月３１日天文館店終了。
２００９年９月より日曜日定休です。
ランチは２００９年８月末にて終了
ありがとうございました
※ブラウザのJavaScriptをONにして、Flash Player9以上をインストールしてください。
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コチラも見てね！！！
http://yaplog.jp/torihana/
こっちもね☆”
http://blog.livedoor.jp/fukunokami723/
スケジュール〜JAZZ 〜続き
かごしま夢まちJAZZ ステーション☆
本日より２日間は、GW休暇になります。
別館2階、春から登場New2 第目デス☆
GW期間中 休まず営業しています！！！！
２０１２GWの営業の お知らせ☆
かごしま夢まちJAZZ ステーション☆
本日より２日間は、GW休暇になります。
別館2階、春から登場New2 第目デス☆
GW期間中 休まず営業しています！！！！
２０１２GWの営業の お知らせ☆
Posted by 福の神７２３ at 00:00│Comments(0)
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