2008年01月17日

プロジェクト「福」♪地鎮祭☆”

旦那の友達「エコスペース」社長の、おかげ様で無事

地鎮祭を迎えることが出来ました。


♪かしこみ　かしこみ　もうｰぉｰすぅｰぅーーっ♪
プロジェクト「福」♪地鎮祭☆”


私達は３年前の古民家を購入→改装→OPENの時も大変でしたが・・・・・・。

この度は、生まれて初めて自分達の店の土地を購入し

「地鎮祭」を経験するなんてドキドキでした。

朝から風が冷たくて、心配でしたが、ミナサマが私達のために

集まって頂き感謝でした。太陽も少し顔出して、私達と一緒に緊張してるのかな？

先日からも市役所の方。測量の方。近所の方。

一生懸命に動いてる姿に感謝しながら日々、

前進しているのだと思いました。

地鎮祭が始まる前に魚・野菜・果物・そして焼酎！！を購入。

普通「酒」ですよね？？？

プロジェクト「福」♪地鎮祭☆”


さすが、鹿児島っ♪と思い感動していると・・・・・・。

応援して頂いてる方々から焼酎の差し入れ！！

本当に、ありがとうございました。

そして、私達と一緒に走り続けて応援してくれてる

「エコスペース」の社長！！ありがとうございます☆””””””

今回、地鎮祭をして頂いた「鹿児島神社」の神主さま
お世話になり、ありがとうございました。

プロジェクト「福」♪地鎮祭☆”
夜は店で常連サマに報告。

みんなから拍手され、声援をうけ感謝です！！

（古民家ファンの方には、別プロジェクトで拍手）

後日、発表しますね。まだまだありますので・・・・・・。

ホント店が小さくて狭くてスグ満席になり、（毎回、まさか、こんなに来て頂くなんて・・・・。

ありがたい！！と思いますもの）

ほとんど毎日、１日３０人前後の方を断りつづけ・・・・・・・・・・。

（わざわざ店に足を運んで頂いてるのに、涙もんですよ（ー。ー：））

週末や忘年会シーズンは、その倍近くになります。

中には電話待ち・入り口で待つ方も増えていき、

どうしようもできない狭さに何年も悩んでいました。

キープボトルの数が、はんぱじゃないほど増えて、

なおす場所も無く・・・・。探す時も大変で・・・・。

トイレも１つで、階段で座って待つ方々・・・・。お客様を大事にしたいから。と

眠れないほど悩み。

県外の常連サマまで増え続き。（国際人も）これは「感謝の修行」でありますね。

ココは、ごく、普通の居酒屋なんですけど、私は「人」が大好きだけの

なんにも、取柄もない、立派な学歴もない女将ですが、

ミナサマの笑顔が見たい！！ただ、それだけなんです。

店では挨拶を毎日、各テーブルごとOPENの頃から続けてます。

（３０秒スマイルを実践しています）（笑：）

（休み以外ですが・・・。）

これからも末永く「とりはな」を愛して頂けるよう

笑顔と感謝を忘れず昇進していきたいと思います。

プロジェクト「福」♪地鎮祭☆”


撮影の時、太陽が照り「応援」してるみたいでした。感謝！！


タグ ：プロジェクト福地鎮祭焼酎エコスペース感謝の修行


薩摩鶏の育成には大変手間が掛かります。

最高の腐葉土としての竹の腐葉土使用するため

広大な竹林で飼育し、

だいたい孵化から成鶏まで半年から1年かけており、

成長剤やホルモン剤はおろか抗生物質などの

添加物をいっさい使用せず飼育しております。

薩摩地鶏は

比内鶏と名古屋コーチンと並ぶ

日本三大地鶏の一つ。

三大地鶏の中では、

現在まで偽装報道がない

唯一のブランドである。

ぜひ

体に良い本物の味を召し上がり下さいませ。

薩摩地鶏のしゃぶしゃぶ

黒さつま鶏のしゃぶしゃぶ

完全　予約になります。

皆さまの愛おかげさまで、私たちの店が会社になりました！

２００５年７月１１日開業☆

現在、別館（初代「とりはな」本店）

５軒隣の駐車場を購入して新築（本店）開店

２００８年４月８日本店（新店舗）開店

２００９年　６月より

有限会社　長崎鼻さつまになりました

薩摩地鶏　とりはな　中央駅本店

家本店住所　鹿児島市中央町２－２８（７０名収容）♪♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
電話電話　０９９－２５２－０４３０
営業時間 １８：００～２３：００（LO22:30）
定休日　正月・GW・お盆・日曜日（祝日）

古民家（とりはな別館）♪♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
家住所　鹿児島市中央町２－２３（２０名収容）
電話電話　０９９－２５１－１０９５

営業時間１８：００～２３：００（ＬＤＯ）２２：３０

定休日　正月・GW・お盆・日曜日（祝日）

古民家（とりはな別館）２階は完全予約のコースのみ

完全個室あり

七輪焼きホルモンは別館1階のみ

２００８年３月３１日天文館店終了。

２００９年９月より日曜日定休です。

ランチは２００９年８月末にて終了

ありがとうございました
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Posted by 福の神７２３ at 15:00│Comments(6) │お店の紹介
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この記事へのコメント
地鎮祭おめでとうございます♪
無事終えて安心しましたね。
皆さんの愛する「とりはな」さん！！
これからの新しい「とりはな」さんも楽しみです♪
応援してます♪(o^ｰﾟ)/★,｡･:･ﾟ
Posted by gin mamagin mama at 2008年01月17日 17:30
こんばんは！
お写真で・・・何となく新店舗の場所が分かりましたよ！！
車で通るたびに進捗状況を見てしまいそうです＾＾

そうそう！鹿児島の地鎮祭に限らず神社の祭事には焼酎ですよｗ
従兄のところ（神社）は、恐ろしい数の焼酎が倉庫にあります。。。
祭事があるとお礼にとお供えの焼酎も持たされるのだそうです。
あの倉庫のヤツ、どうするんだろう？？
Posted by ためちゃん at 2008年01月18日 00:24
♪gin mamaさんへ♪

はいっ無事、地鎮祭を迎えて、初でしたもの。
ドキドキでしたぁ♪まさか土地が買えるとは？？？
まだまだ頑張らなくっちゃネ☆””””
応援ヨロシク！！
Posted by 福の神７２３ at 2008年01月18日 11:41
♪ためちゃんへ♪

あっ！！場所わかりました？？
スグ近所を探していたのでラッキーでした。
焼酎は昨年の結婚式の時も（＠＠：）でしたが。
さすが鹿児島ですね！！
今回、神主さんは焼酎も野菜も魚も私達に・・・・。
ありがたく頂き「鍋」にしました♪
お祝いの焼酎は今度のOPENに振舞おうと思います。
Posted by 福の神７２３ at 2008年01月18日 11:47
こんばんわ～☆

地鎮祭おめでとうございま～す♪

黄金通りかなぁ～？　どこだろう・・・？

どっちにしても、オープン楽しみですねぇ～♪　オープンまで無事故でつつがなく工事が終わりますように☆

でも、私が心配しなくっても、とりはなには、福の神がついてるよねぇ～♪
Posted by 阿美 at 2008年01月18日 20:04
♪阿美さんへ♪

ありがとうございます☆”

場所は今の店の５軒隣になり「西銀座通り」です（＠＾０＾＠）ｗｗｗ
近所がいいと思ったので、決めました。
見た目は小さくて狭いのですが、今の３倍は、一応ありますので、
ワンフロア７０名席になる予定です。トイレも２箇所。
ミンナが私達の為に動いて走り廻って頂き感謝です。
私はミナサマから幸せをいただき、ココロが暖かくなりますもの。
お返しに福を届ける為、感謝の修行中に行ってきまーす。
Posted by 福の神７２３福の神７２３ at 2008年01月19日 13:25
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