2007年06月29日

忙しい休日だったヮ・・・・・。

朝は遅く起きてから掃除、経理、仕込み注文をして、
昼1から天文館にて、雑誌の取材で限定料理に、
あれやこれやと盛り上がり、遅い昼食をした後、
マッサージチェアの満喫でくつろぎたい・・・・。と言うことで
行くとカードを忘れ、窓口で証明書を見せたりで、なんとか
席をGET・・・。

大好きな「黒酢」がない・・・。ない。なーい。
あのォ~と店員さんに尋ねると「申し訳ありません本日はありません」
えーっナイノォーとショックしながらヨロヨロと歩き旦那の所へ・・・。
彼ヮ。zzzz・・・・。(しあわせな方ね・・・・(・_・:))


気を取り直し、もう飲みまくり、アイスも食べまくり・・・・。(やけぐい状態に見えたかも)
こんなに飲んだので、お手洗いに行くと「清掃中」の札・・・・。
アハハハ・・・・・・・・・・。子供のようにモジモジしてたら、別の雑誌記者の方と遭遇?
「こんな所でダ・・・ダンス?」みたいなジェスチャーで聞かれ、私の姿を心配してか
変わりにトイレのノックで催促して頂いて・・・。

お礼を言いたくて(連絡先がわからない)店内をウロウロとしている私
(絶対に不審者と思われただろうなぁ)

探せなくて疲れて席に戻り、やっとマッサージで気持ちよくなり、ウトウトしてると、
旦那が「テレビの取材が今日、本店に来るよ・・・・。」
エーーーーッ今日ーっ???
(今までのテレビ取材の方は前もって連絡があったのにな・・・)
自宅に戻り、仕事着に着替え用意してると、STAFFから
「大変です!ビールが泡だらけです・・・・・色々してみたんですが・・・・・・・」と
急いで本店に向かい、様子を見てビール会社に連絡、旦那に瓶ビールを買ってきて、
お客様に対応する。各テーブルに挨拶し事を収める。

メーカさん登場!!
(毎日の洗浄と週一スポンジ洗浄もしてるのに・・・・)なぜと問うと・・・・・・・。

原因ヮ→氷?水不足と網洗浄不足と雑誌(タウンページや観光マップ)を
置いて空気ができなかったのが原因だったみたいでした。トホホ(*。*:)‘

ほっとした瞬間・・・お客様も拍手してくれたり、やっと飲めるぅ~♪と
喜んでくれたり、『とりはな生ビール美味しい』と笑顔で応えてくれて、
ありがたい声でした。

そんなこんなんで取材の方が登場!!
外で打ち合わせした時、錦港湾の遠泳の・・と説明が・・・・。
私ヮてっきり「チェスト」の映画と思い目を輝かせていたら・・・。
21回目のイベントで半分以上参加している高齢の方の取材との事。
その方は「とりはな」のお客様で元気な方です。
セイカで撮影のあと「おっかけ取材」で遊びに来て頂けましたぁ。

たくさんの方を引き連れて頂いたので撮影前は私も現場を盛り上げましたよ!!

後ヮ撮影開始・・。テレビ局とSTAFFにまかせて私は安心してきたのか、
おなかがすいたので旦那と天文館店で夕食を。

店についたとたん・・・・。ある大事な事を最後に思い出しました。



「あーーーーーーっ写真撮り忘れたぁーーーーーーーーーーーっ」




それで文字だらけのカキコミになりました。
最後まで長文を読んでくれてありがとうございました(*^.^*:)/



薩摩鶏の育成には大変手間が掛かります。

最高の腐葉土としての竹の腐葉土使用するため

広大な竹林で飼育し、

だいたい孵化から成鶏まで半年から1年かけており、

成長剤やホルモン剤はおろか抗生物質などの

添加物をいっさい使用せず飼育しております。

薩摩地鶏は

比内鶏と名古屋コーチンと並ぶ

日本三大地鶏の一つ。

三大地鶏の中では、

現在まで偽装報道がない

唯一のブランドである。

ぜひ

体に良い本物の味を召し上がり下さいませ。

薩摩地鶏のしゃぶしゃぶ

黒さつま鶏のしゃぶしゃぶ

完全 予約になります。

皆さまの愛おかげさまで、私たちの店が会社になりました!

2005年7月11日開業☆

現在、別館(初代「とりはな」本店)

5軒隣の駐車場を購入して新築(本店)開店

2008年4月8日本店(新店舗)開店

2009年 6月より

有限会社 長崎鼻さつまになりました

薩摩地鶏 とりはな 中央駅本店

家本店住所 鹿児島市中央町2-28(70名収容)♪♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
電話電話 099-252-0430
営業時間 18:00~23:00(LO22:30)
定休日 正月・GW・お盆・日曜日(祝日)

古民家(とりはな別館)♪♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
家住所 鹿児島市中央町2-23(20名収容)
電話電話 099-251-1095

営業時間18:00~23:00(LDO)22:30

定休日 正月・GW・お盆・日曜日(祝日)

古民家(とりはな別館)2階は完全予約のコースのみ

完全個室あり

七輪焼きホルモンは別館1階のみ

2008年3月31日天文館店終了。

2009年9月より日曜日定休です。

ランチは2009年8月末にて終了

ありがとうございました
☆絵ことば作家 戸柱 聡子(ニシナカマ サトコ)ちゃん応援Blog☆ 遊びに応援してね http://nisinakamasatoko.chesuto.jp/
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Posted by 福の神723 at 13:51│Comments(2)お店の紹介
この記事へのコメント
初めまして^^
あっ、お疲れ様でした~ほんと目まぐるしい忙しさだったんですね。
取材もいっぱいなんですか!放映楽しみですね。
どんなメニューがあるのか、次回鹿児島訪問の際には確かめたいと
思いますw
Posted by yuka at 2007年06月30日 00:15
yukaさん/
はじめまして。
そうです。やっとの・・・休みが・・・・。だったですよ。
ぜひ、鹿児島に来たら遊びに来てください。
小さな小さな店だけど、旦那とSTAFF皆で歓迎しますよ!!
Posted by 福の神723 at 2007年06月30日 01:23
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    コメント(2)