2009年03月28日

山ちゃんと愉快な仲間たち☆”

本当に感謝です!!!!

実は・・・・・・・・・昨日の朝はブル~でした・・・。

それは・・・。OPEN予約が1組だけ延期になりまして、

昼まで2組のうち1組だけの予約だったのです。

古民家は2組限定だったのとOPENだけは、満席にしたいと願っていたから・・・。

隠れ家にしたかったので

ひっそりとOPENしようと宣伝もしないまま、営業開始を試みたのです。

(今回Blogのみ宣伝)

楽しみにしてた1組・・・延期連絡・・・・。その間・・・・。

何組も予約TELが殺到したのに。。。。

前予約があったので何組も断ってしまい悲しい気持ちでいっぱいでした。

本店は週末なので予約満席で安心でした。。。BUT

古民家(別館)の復活OPENなのに予約1組のみだけ。^^:

これは、ゆっくり1組で頑張ろうと思っていた昼過ぎに予約TEL☆”

まさに朗報です!!!!!!!!!

朝からブル~の気分・・・思い出す・・・・。

市場へ向かうときも掃除の時もブル~でしたが・・・・・・。

ナント

別館に予約TELがあった時、嬉しくてSTAFFも私も

電話に向かって何回も頭下げてました!!(笑:)

やはり、私達はまだまだ感謝の修業中ですね。

常連様の「M」会社サマ。

GO予約ありがとうございました!!!!!!!


夕方近くから開始も、なんとか仕込み準備万端。

本当にギリギリで迎えたOPENでした。

そして予約時間でドアが、開いた常連様は「懐かし~い」と笑顔。

でも。。。古くて小さくて狭くてビックリされた「お連れ様」・・(笑:)・・・。

しかも2日前に届いたばかりのテーブルで初ガス火をつけるのに、もたもたして

心配させ、オロオロな私を笑顔で許して頂いた時・・・感謝でした。

皆様の暖か~いコトバで心和む仕事ができ

私もSTAFFも、皆様のような、暖か~い大人を目指したいです。


山ちゃんと愉快な仲間たち☆”


そこで皆様に

~お知らせ~

当日でも宴会予約(古民家のみ)受け付ける事になりました。

しかも6名サマよりOK!!!!!!!!

TEL予約099-252-0430まで。

*当日。満席になり次第、お断りする場合があるかもしれませんので

ご理解の上、ヨロシクお願い致します。


昨夜・・・お祝いに駆けつけて頂いた方、また

顔を見に逢いに来てくれてありがとうございます


私がバタバタしたりで挨拶出来なかった方。。。スミマセンでした。

これからも「とりはな」を愛されますようにSTAFF一同、昇進して参ります。









薩摩鶏の育成には大変手間が掛かります。

最高の腐葉土としての竹の腐葉土使用するため

広大な竹林で飼育し、

だいたい孵化から成鶏まで半年から1年かけており、

成長剤やホルモン剤はおろか抗生物質などの

添加物をいっさい使用せず飼育しております。

薩摩地鶏は

比内鶏と名古屋コーチンと並ぶ

日本三大地鶏の一つ。

三大地鶏の中では、

現在まで偽装報道がない

唯一のブランドである。

ぜひ

体に良い本物の味を召し上がり下さいませ。

薩摩地鶏のしゃぶしゃぶ

黒さつま鶏のしゃぶしゃぶ

完全 予約になります。

皆さまの愛おかげさまで、私たちの店が会社になりました!

2005年7月11日開業☆

現在、別館(初代「とりはな」本店)

5軒隣の駐車場を購入して新築(本店)開店

2008年4月8日本店(新店舗)開店

2009年 6月より

有限会社 長崎鼻さつまになりました

薩摩地鶏 とりはな 中央駅本店

家本店住所 鹿児島市中央町2-28(70名収容)♪♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
電話電話 099-252-0430
営業時間 18:00~23:00(LO22:30)
定休日 正月・GW・お盆・日曜日(祝日)

古民家(とりはな別館)♪♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
家住所 鹿児島市中央町2-23(20名収容)
電話電話 099-251-1095

営業時間18:00~23:00(LDO)22:30

定休日 正月・GW・お盆・日曜日(祝日)

古民家(とりはな別館)2階は完全予約のコースのみ

完全個室あり

七輪焼きホルモンは別館1階のみ

2008年3月31日天文館店終了。

2009年9月より日曜日定休です。

ランチは2009年8月末にて終了

ありがとうございました
☆絵ことば作家 戸柱 聡子(ニシナカマ サトコ)ちゃん応援Blog☆ 遊びに応援してね http://nisinakamasatoko.chesuto.jp/
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Posted by 福の神723 at 15:00│Comments(0)お客様ご来店
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