当店は手作り とうふぅ~☆”

福の神723

2011年06月03日 17:00

OPENから大人気

手作りの とうふを求めて~~~(笑)

最近は予約TELしてまでも

食事にみえます。

鹿児島中央駅の西銀座通り

とりはなの とうふはココで

毎朝 手作りしてます。

そうなんですね。

開店 夕方6時で

夜8~9時には売り切れちゃうんです・・・。

やはり手作りの とうふ&&&&&&&&

私の大好きなゴマ入りなんですよ。(笑)

ホントは・・・開発当時・・・

(開店前に・・・おしくも却下。)

大好きな黒ゴマだったのですが

とうふは白いが固定観念で

見た目も いいって事で

白ゴマになりました。

よって

OPEN開店当時から

「手作り ゴマ入り とうふ」

(注)ゴマ豆腐では アリマセヌ。

さっぱり かつお節 ねぎ&しょうが 
冷やっこ350円

 Or 

ボリューム野菜たっぷり ゴマドレッシングぅ 
とうふサラダ600円



毎朝 仕込みの時に

愛情を込めて ドドスコスコスコ

ラブ注入~しながら(笑)

トコトコ じっくり美味しく作ってます。

(注)揚げ出しとうふは 400円

こちらは 手作りの とうふではなく

もめんとうふなので 市販豆腐を使います。

当店のだし汁が人気 !
美味しいのでオススメ!!!!!

とりはなでは

まだまだ手作りが いっぱいです。

仕込みはホント大変ですが^^;

皆さまの笑顔を見たいから

日々・・・仕込みに燃えてます。

ちょっとだけよ~の案内。

*ポン酢

*しいたけみそ

*焼き鳥の塩タレ 甘辛いタレ

*芋天

*ぶり大根

*せせりのからあげ

*鶏肉のからあげ全般

*鶏のダシ(スープ)

*その他あり*****

皆さまの お越しを お待ちしております!



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